El sistema DIF Municipal de Tizayuca, abrió una convocatoria, la cual busca dar a conocer la gran diversidad gastronómica en Tizayuca y promover a nivel regional un platillo tipico del municipio.
El sistema de Desarrollo Integral de la Familia indica que la inscripción se realizara en linea a través de un formulario, hasta el día lunes 16 de agosto a las 14:00 horas, se requiere presentar cantidades especificas, las porciones del alimento y procedimiento de elaboración de cada platillo, así mismo los participantes podrán elaborar un solo platillo con ingredientes típicos de Tizayuca y la región, la convocatoria puntualiza que se deberá donar la propiedad intelectual al municipio de Tizayuca y sus habitantes.
Las características para evaluar el platillo serán: originalidad, presentación, sabor, olor, textura y contenido nutrimental.
Los premios serán: $1,000 para el tercer lugar, $2,000 para el segundo lugar y $3,000 para el ganador o ganadora de este concurso, ¡prepara tus mejores recetas del municipio y gana!
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